Odrůdy: Cabernet Sauvignon | Grenache | Syrah | Mourvèdre

Výnos: 40 hl na hektar

Vinifikace: Vatování po dobu 25 až 30 dnů v závislosti na odrůdě hroznů. Stárnutí v kamenných kádích.

Barva: Granátová barva s rubínovými odlesky

TERROIR

2 hektary v jednom bloku. Terroir se skládá z jílu a vápence, na jihozápadě označení.

Odrůda: Tibouren | Carignan | Grenache

Odrůdy: Cabernet Sauvignon | Grenache | Syrah | Mourvèdre

Výnos: 40 hl na hektar

Vinifikace: Vatování po dobu 25 až 30 dnů v závislosti na odrůdě hroznů. Stárnutí v kamenných kádích.

Barva: Granátová barva s rubínovými odlesky

DEGUSTAČNÍ POZNÁMKY

Nolwenne... Alexandra... Dvě Quiotovy dcery, jejichž křestní jména jsou plná historie a legendy. Dva hrdinské a královské osudy. Dva osudy naplněné vášní a ambicemi. Dva asertivní osudy při hledání nezávislosti. Od bílého anděla k tomu,

co chrání člověka. Mnohem víc než jen "Cuvée", toto víno představuje pravdivý příběh, je to pocta, bohatá na význam a symboliku. Trochu tajnosti. Trocha sofistikovanosti... Ponořený do tradice a v tom, co teprve přijde.

Tohle je alchymie Cuvée Nolandry.

Víno, které musíte ochutnat, abyste skutečně porozuměli.

Bulles de rosé, které je ideální na večírek, veselý aperitiv nebo k dezertu, je výsledkem kvalitní metody šampaňského s použitím našeho růžového vína. Elegantní bublinky pro komplexní aroma.

Balení: saténová láhev o objemu 75 cl, štítek a víčko stříbrné a růžové barvy. Elegantní a trendy prezentace.

Odrůda: Cinsault | Syrah

Vinifikace: Včasná a noční sklizeň pro zachování kyselosti a aroma Alkoholické kvašení při nízké teplotě. Odpočinek po dobu 3 měsíců před čerpáním, poté druhé kvašení v láhvi, podle skutečné tradiční metody | Stárnutí na lamelách po dobu 12 měsíců (doba překračující regulační kritéria, aby byla zaručena vynikající kvalita) před uvedením na trh.

Odrůda: Grenache | Syrah | Carignan

Půda: Argrilo-pískovcové půdy

Výnos: 25 hl na hektar

Vinifikace: Ruční sklizeň | Macerace a lisování kůže | Vatování po dobu 25 až 30 dnů při 25/27 ° C | Zrání po dobu 12 měsíců, 70% v podzemních kádích řezaných ve skále a 30% v dubových sudech.

DEGUSTAČNÍ POZNÁMKY

Nolwenne... Alexandra... Dvě Quiotovy dcery, jejichž křestní jména jsou plná historie a legendy. Dva hrdinské a královské osudy. Dva osudy naplněné vášní a ambicemi. Dva asertivní osudy při hledání nezávislosti. Od bílého anděla k tomu,

co chrání člověka. Mnohem víc než jen "Cuvée", toto víno představuje pravdivý příběh, je to pocta, bohatá na význam a symboliku. Trochu tajnosti. Trocha sofistikovanosti... Ponořený do tradice a v tom, co teprve přijde.

Tohle je alchymie Cuvée Alwenna.

Víno, které musíte ochutnat, abyste skutečně porozuměli.

Hrozny: Tibouren | Grenache | Cinsault | Syrah | Carignan

Půda: Jíl a pískovcové půdy

Výnos: 40 hl na hektar

Vinifikace: Macerace od 4 do 6 hodin | Alkoholické kvašení od 16 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále

Odrůda: Grenache | Syrah | Carignan

Půda: Argrilo-pískovcové půdy

Výnos: 25 hl na hektar

Vinifikace: Ruční sklizeň | Macerace a lisování kůže | Vatování po dobu 25 až 30 dnů při 25/27 ° C | Zrání po dobu 12 měsíců, 70% v podzemních kádích řezaných ve skále a 30% v dubových sudech.