Existuje 72 produktů.
Aktivní filtry
Vápencový terroir Kalkgrube, ze kterého se hlavně vyrábí výjimečné Rulandské modré , umožňuje výrobu skvělých vín pro zrání. Na nose najdeme tóny zralého ovoce, malin a černého rybízu. Chuť je vláčná a vyvážená minerálností specifickou pro Kalkgrube.
Pinot Noir EXCEPTION bude ideální k doprovodu červeného masa v omáčce nebo na grilu, pečeně, zvěřiny.
Toto víno získalo zlatou medaili v alsaské vinařské soutěži Colmar v roce 2020
Cena
431 Kč
Na nose je Muscat explozí vůní. Dominují tóny čerstvých hroznů, ale také růží a citrusů. Na patře je toto víno jemné, lehké a vyvážené.
Perfektní k chřestu, muškát je také velmi vhodný jako aperitiv nebo se zralým kozím sýrem.
Cena
339 Kč
Označení: TOURAINE
Odrůda: 100% Cabernet
Zeměpisná poloha: vinice se rozkládá nad městem Saint Romain sur Cher, v srdci zámků Loiry.
Pozemek: písčitý s pazourkem.
Vinifikace: Termoregulovaná macerace po dobu 15 dnů, stárnutí v nerezových nádržích
Barva: Intenzivní červená
Vůně: velmi výrazná, s tóny červeného ovoce
Tělo: Krásná harmonie, tříslovinová struktura, silná, dobrá délka
Cena
273 Kč
Odrůda: 100% Chardonnay
Terroir: Vápencová hlína - Kimmeridgian : Vápencová půda, střídavé vrstvy velmi kompaktního vápence a velmi měkké jílovité slíny využívající zkamenělé mořské organismy, zvětralé ústřice.
Párování jídla a vína:
Cuvée "Antic" :
Tato atypická výroba vína v amforách (určitá míra cíle je „zaokrouhlit“ víno, aniž by mu dodalo dřevnatou stránku), pomáhá složitosti vína a jemnosti minerality. Při sklizni začíná. Od mládí (2 až 3 roky) si ji můžete vychutnat s výborným sýrovým talířem , hodí se ke kozým sýrům, Beaufortu nebo Comte. Jeho elegance se skvěle hodí k pokrmům se smetanovou omáčkou nebo na houbách.
Cena
872 Kč
Jsme jediným nezávislým vinařem v Alsasku, který vyrábí Crémants d\'Alsace ICE.
Vychutnejte si velkou sklenici doplněnou 3 kostkami ledu.
Manželství mezi zmrzlinou a šuměním odhaluje v ústech jemnou rovnováhu mezi sladkostí a kyselostí.
Oteplování vína odhaluje lahodné chutě jahod a grenadinu.
Objevit jako aperitiv, s kořeněnými pokrmy, mraženými poušti nebo jednoduše ovocným salátem a podle vaší inspirace
Jedinečný smyslový zážitek s originálním režimem spotřeby.
Cena
0 Kč
Ve vůni je AUTHENTIC Riesling diskrétní, ale velmi elegantní. Lemonové vůně se mísí s tóny konvalinky. Na patře nervózní, ale vyrovnaný útok ustupuje do velké délky. AUTHENTIC Riesling je přímé víno s velkou jemností.
Ideální k vařeným rybám a mořským plodům, bude také perfektní se zelím nebo drůbeží omáčkou.
Cena
348 Kč
Označení: TOURAINE
Odrůda: 100% Gamay
Zeměpisná poloha: vinice se rozkládá nad městem Saint Romain sur Cher, v srdci zámků Loiry.
Pozemek: písčitý s pazourkem.
Vinifikace: krátká termoregulovaná macerace k extrakci aroma červených plodů
Barva: rubínově červená a brilantní
Nos: vůně červených plodů s nádechem třešní, pravý košík s ovocem
Tělo: lehký, svěží a snadno se pije
Cena
273 Kč
AUTHENTIC Pinot Gris na nose evokuje zralé, bohaté plody žluté barvy. Chuť je zdvořilá, bohatá, ale dobře vyvážená.
Pečená drůbež nebo ryba v omáčce se k ní perfektně hodí, ale AUTHENTIC Pinot Gris se také skvěle hodí k exotické kuchyni a zralým sýrům.
Cena
362 Kč
Odrůda: Cabernet.
Zeměpisná poloha: vinice se rozkládá nad městem Saint Romain su Cher, v srdci zámků na Loire.
Pozemek: písčitý s pazourkem.
Vinifikace: Pneumatické lisování, pravidelné sledování teplot.
Barva: průzračné, označené lososově růžovými odlesky
Nos: bohatý, výrazný s tóny černého rybízu a třešně.
Tělo: Čerstvé, plné, plné ovoce.
Skladování: Pro optimální skladování je náš sklep klimatizován.
Cena
266 Kč