Existuje 95 produktů.
Aktivní filtry
Odrůda: Clairette | Rolle | Ugni-blanc.
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 3 až 4 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 ° do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.
Cena
534 Kč
Odrůda: 100% Chardonnay
Terroir: Vápencová hlína - Kimmeridgian : Vápencová půda, střídavé vrstvy velmi kompaktního vápence a velmi měkké jílovité slíny využívající zkamenělé mořské organismy, zvětralé ústřice.
Párování jídla a vína:
Cuvée "Antic" :
Tato atypická výroba vína v amforách (určitá míra cíle je „zaokrouhlit“ víno, aniž by mu dodalo dřevnatou stránku), pomáhá složitosti vína a jemnosti minerality. Při sklizni začíná. Od mládí (2 až 3 roky) si ji můžete vychutnat s výborným sýrovým talířem , hodí se ke kozým sýrům, Beaufortu nebo Comte. Jeho elegance se skvěle hodí k pokrmům se smetanovou omáčkou nebo na houbách.
Cena
872 Kč
Jsme jediným nezávislým vinařem v Alsasku, který vyrábí Crémants d\'Alsace ICE.
Vychutnejte si velkou sklenici doplněnou 3 kostkami ledu.
Manželství mezi zmrzlinou a šuměním odhaluje v ústech jemnou rovnováhu mezi sladkostí a kyselostí.
Oteplování vína odhaluje lahodné chutě jahod a grenadinu.
Objevit jako aperitiv, s kořeněnými pokrmy, mraženými poušti nebo jednoduše ovocným salátem a podle vaší inspirace
Jedinečný smyslový zážitek s originálním režimem spotřeby.
Cena
0 Kč
Ve vůni je AUTHENTIC Riesling diskrétní, ale velmi elegantní. Lemonové vůně se mísí s tóny konvalinky. Na patře nervózní, ale vyrovnaný útok ustupuje do velké délky. AUTHENTIC Riesling je přímé víno s velkou jemností.
Ideální k vařeným rybám a mořským plodům, bude také perfektní se zelím nebo drůbeží omáčkou.
Cena
348 Kč
Odrůda: Clairette | Rolle | Ugni-blanc.
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 3 až 4 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 ° do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.
Cena
415 Kč
AUTHENTIC Pinot Gris na nose evokuje zralé, bohaté plody žluté barvy. Chuť je zdvořilá, bohatá, ale dobře vyvážená.
Pečená drůbež nebo ryba v omáčce se k ní perfektně hodí, ale AUTHENTIC Pinot Gris se také skvěle hodí k exotické kuchyni a zralým sýrům.
Cena
362 Kč
Odrůdy: Cabernet Sauvignon | Grenache | Syrah | Mourvèdre
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Vatování po dobu 25 až 30 dnů v závislosti na odrůdě hroznů. Stárnutí v kamenných kádích.
Barva: Granátová barva s rubínovými odlesky
Cena
517 Kč
Náš Crémant Blanc Brut je směsí 80% Chardonnay a 20% Pinot Noir. Těží z dlouhého stárnutí na latte (v současné době 41 měsíců), což z něj dělá slavný Crémant s jemnými bublinkami a velkorysou pěnou.
Cena
529 Kč
Aromatický hroznový par excellence, Gewurztraminer odhaluje na nose své charakteristické tóny růže, ličí, ale také bílé květy. Na patře je útok vláčný, kulatý, ale po něm následuje minerálnost, která podporuje a vyvažuje víno.
AUTHENTIC Gewurztraminer, perfektní jako aperitiv, je také ideálním doplňkem ke kořeněným exotickým pokrmům, foie gras nebo zralým sýrům.
Cena
408 Kč