FRANCOUZSKÁ VÍNA
Existuje 78 produktů.
Vařené víno, které vzniklo s ohledem na provensálskou tradici, je přírodní sladké víno vařené v měděném kotlíku na dřevěném ohni po dobu 12 hodin a poté několik let zapomenuto v dubových sudech. Znak vánočních svátků je ideální jako doplněk k 13 provensálským dezertům, ale může také doprovázet foie gras nebo sýr.
Vařené víno vyrobené staromódním způsobem a dodávané ve velmi štíhlé 50cl láhvi s originálním obalem.
HROZNY: Na základě Grenache, Cinsault, Carignan.
Půda: Jíl a pískovcové půdy
VÝNOS: 25 hl na hektar
VINIFIKACE: Ruční sklizeň | Vaříme ve staromódním kotlíku na dřevěném ohni po dobu 10 hodin | Ve věku v sudech.
Hrozny: Tibouren | Grenache | Cinsault | Syrah | Carignan
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Macerace od 4 do 6 hodin | Alkoholické kvašení od 16 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále
Hrozny: Tibouren | Grenache | Cinsault | Syrah | Carignan
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Macerace od 4 do 6 hodin | Alkoholické kvašení od 16 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále
Hrozny: Tibouren | Grenache | Cinsault | Syrah | Carignan
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Macerace od 4 do 6 hodin | Alkoholické kvašení od 16 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále
Hrozny: Tibouren | Grenache | Cinsault | Syrah | Carignan
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Macerace od 4 do 6 hodin | Alkoholické kvašení od 16 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále
Odrůdy: Young Syrah, Grenache
Vinifikace: 10denní vatting při 25 ° C.
Vzhled: fialový s fialovými odlesky
Vůně: křoviny, červené plody
Odrůdy: Young Syrah, Grenache
Vinifikace: 10denní vatting při 25 ° C.
Vzhled: fialový s fialovými odlesky
Vůně: křoviny, červené plody
Odrůdy: Young Syrah, Grenache
Vinifikace: 10denní vatting při 25 ° C.
Vzhled: fialový s fialovými odlesky
Vůně: křoviny, červené plody
Odrůdy: Cinsault, Grenache
Vinifikace: Alkoholické kvašení mezi 16 a 17 °
Macerace od 4 do 6 hodin
Odrůdy: Cinsault, Grenache
Vinifikace: Alkoholické kvašení mezi 16 a 17 °
Macerace od 4 do 6 hodin
Odrůdy: Cinsault, Syrah, Grenache
Vinifikace: Alkoholické kvašení mezi 16 a 17 °. Macerace od 4 do 6 hodin
Odrůda: Grenache | Syrah | Cinsault | Carignan
Charakteristika: Velmi krásná průzračná růžová barva s melounovými odlesky
Vůně: Pěkný intenzivní nos, míchání červených plodů a amylových tónů
Chuť: Na patře je útok živý a vyvážený. Pak přicházejí vůně drcených jahod a banánů.
Dobrá délka na konci úst.