Existuje 37 produktů.
Aktivní filtry
Charakteristika: Rozmanitost jeho chutí ukazuje jeho jemnost a pomalá a pravidelná konzervace v dubových sudech mu dodává velmi rozmanité a intenzivní aromatické tóny perníku, karamelizované mandle a sušeného ovoce. Postupem času se bude vyvíjet směrem k sladším příchutím kandovaného ovoce. Velmi jasná slámově žlutá barva
Doporučení: Jako aperitiv v koktejlu V zažívacím traktu | V "provensálské" díře | S matným citrusovým ovocem | S hroznovým sorbetem.
Charakteristika: Rozmanitost jeho chutí ukazuje jeho jemnost a pomalá a pravidelná konzervace v dubových sudech mu dodává velmi rozmanité a intenzivní aromatické tóny perníku, karamelizované mandle a sušeného ovoce. Postupem času se bude vyvíjet směrem k sladším příchutím kandovaného ovoce. Velmi jasná slámově žlutá barva
Doporučení: Jako aperitiv v koktejlu V zažívacím traktu | V "provensálské" díře | S matným citrusovým ovocem | S hroznovým sorbetem.
Odrůda: Grenache | Tibouren | Cinsault | Carignan | Syrah
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 6 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.
Odrůda: Grenache | Tibouren | Cinsault | Carignan | Syrah
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 6 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.
Odrůda: Grenache | Tibouren | Cinsault | Carignan | Syrah
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 6 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.
Odrůda: Grenache | Tibouren | Cinsault | Carignan | Syrah
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 6 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.
Odrůda: Clairette | Rolle | Ugni-blanc.
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 3 až 4 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 ° do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.
Odrůda: Clairette | Rolle | Ugni-blanc.
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 3 až 4 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 ° do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.
Odrůdy: Cabernet Sauvignon | Grenache | Syrah | Mourvèdre
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Vatování po dobu 25 až 30 dnů v závislosti na odrůdě hroznů. Stárnutí v kamenných kádích.
Barva: Granátová barva s rubínovými odlesky
Odrůdy: Cabernet Sauvignon | Grenache | Syrah | Mourvèdre
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Vatování po dobu 25 až 30 dnů v závislosti na odrůdě hroznů. Stárnutí v kamenných kádích.
Barva: Granátová barva s rubínovými odlesky
Odrůdy: Cabernet Sauvignon | Grenache | Syrah | Mourvèdre
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Vatování po dobu 25 až 30 dnů v závislosti na odrůdě hroznů. Stárnutí v kamenných kádích.
Barva: Granátová barva s rubínovými odlesky