Cotes du Rhone Roussanne 2019 75 cl

Rodina Rouxových získala zámek du Trignon v roce 1896. Tehdy to byla tradiční provensálská farma se smíšeným a chovem hospodářských zvířat. Od té doby 5 generací přeorientovala farmu na révu a rozšířila panství; probíhá také kvalitativní přístup.

V roce 2006 si familly Quiot okouzlený Dentelles de Montmirail přeje zvěčnit Château du Trignon.

346 Kč
Vč. DPH
  Zásady zabezpečení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady doručení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

  Zásady vrácení

(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)

TERROIR

Terroirová kamenitá lužní terasa, tradiční pro Côtes du Rhône

VINIFIKACE

Harverest velmi brzy ráno, aby těžil ze svěžesti. Ochrana zátoky a šťávy před procezením, aby se zabránilo oxydaci. Pneumatický tlak, usazování za studena a pomalé kvašení (18 °C) v kádi z nerezové oceli.

ODRŮDY

Roussanne

Jérome Quiot

Specifické reference