Chateau St.Martin Rosé Grande Reservé 2019 75 cl
Odrůda: Grenache | Tibouren | Cinsault | Carignan | Syrah
Půda: Jíl a pískovcové půdy
Výnos: 40 hl na hektar
Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 6 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.
(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)
(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)
(upravuje se pomocí modulu Ujištění zákazníka)
Charakteristika: Měděně růžová barva se zlatými odstíny. Jemný a elegantní nos fialky, jasmínu, okvětních lístků růží, ale také s tóny zralé vinné broskve, liči a manga. Lakomý nos s ústy na staré růži a krvavě oranžovou na druhém patře. Sametové víno s velmi pěknou délkou.
Doporučení: Provensálský pražma, kachní prsa s višňovým kompotem, křepelka plněná hrozny.
Teplota: chutnat mezi 8 a 10 ° C.