Svěží, autentičnost, tón, jemnost, fantazie, zářivý a okouzlující

Odrůdy: Grenache a Viognier

Bulles de rosé, které je ideální na večírek, veselý aperitiv nebo k dezertu, je výsledkem kvalitní metody šampaňského s použitím našeho růžového vína. Elegantní bublinky pro komplexní aroma.

Balení: saténová láhev o objemu 75 cl, štítek a víčko stříbrné a růžové barvy. Elegantní a trendy prezentace.

Odrůda: Cinsault | Syrah

Vinifikace: Včasná a noční sklizeň pro zachování kyselosti a aroma Alkoholické kvašení při nízké teplotě. Odpočinek po dobu 3 měsíců před čerpáním, poté druhé kvašení v láhvi, podle skutečné tradiční metody | Stárnutí na lamelách po dobu 12 měsíců (doba překračující regulační kritéria, aby byla zaručena vynikající kvalita) před uvedením na trh.

Odrůdy: Cinsault, Syrah, Grenache

Vinifikace: Alkoholické kvašení mezi 16 a 17 °. Macerace od 4 do 6 hodin

Odrůda: Clairette | Rolle | Ugni-blanc.

Půda: Jíl a pískovcové půdy

Výnos: 40 hl na hektar

Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 3 až 4 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 ° do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.

Odrůda: Clairette | Rolle | Ugni-blanc.

Půda: Jíl a pískovcové půdy

Výnos: 40 hl na hektar

Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 3 až 4 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 ° do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.

Odrůda: Grenache | Tibouren | Cinsault | Carignan | Syrah

Půda: Jíl a pískovcové půdy

Výnos: 40 hl na hektar

Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 6 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.

Odrůda: Grenache | Tibouren | Cinsault | Carignan | Syrah

Půda: Jíl a pískovcové půdy

Výnos: 40 hl na hektar

Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 6 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.

Odrůda: Grenache | Tibouren | Cinsault | Carignan | Syrah

Půda: Jíl a pískovcové půdy

Výnos: 40 hl na hektar

Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 6 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.

Odrůda: Grenache | Tibouren | Cinsault | Carignan | Syrah

Půda: Jíl a pískovcové půdy

Výnos: 40 hl na hektar

Vinifikace: Mechanická noční sklizeň Macerace kůže po dobu 6 hodin a lisování | Alkoholické kvašení od 15 do 17 ° C Stárnutí v podzemních kádích rozřezaných ve skále.

Odrůdy: Cabernet Sauvignon | Grenache | Syrah | Mourvèdre

Výnos: 40 hl na hektar

Vinifikace: Vatování po dobu 25 až 30 dnů v závislosti na odrůdě hroznů. Stárnutí v kamenných kádích.

Barva: Granátová barva s rubínovými odlesky

Odrůdy: Cabernet Sauvignon | Grenache | Syrah | Mourvèdre

Výnos: 40 hl na hektar

Vinifikace: Vatování po dobu 25 až 30 dnů v závislosti na odrůdě hroznů. Stárnutí v kamenných kádích.

Barva: Granátová barva s rubínovými odlesky

Odrůda: Grenache | Syrah | Cinsault | Carignan

Charakteristika: Velmi krásná průzračná růžová barva s melounovými odlesky

Vůně: Pěkný intenzivní nos, míchání červených plodů a amylových tónů

Chuť: Na patře je útok živý a vyvážený. Pak přicházejí vůně drcených jahod a banánů.

Dobrá délka na konci úst.