Ve vůni je AUTHENTIC Riesling diskrétní, ale velmi elegantní. Lemonové vůně se mísí s tóny konvalinky. Na patře nervózní, ale vyrovnaný útok ustupuje do velké délky. AUTHENTIC Riesling je přímé víno s velkou jemností.

Ideální k vařeným rybám a mořským plodům, bude také perfektní se zelím nebo drůbeží omáčkou.

AUTHENTIC Pinot Gris na nose evokuje zralé, bohaté plody žluté barvy. Chuť je zdvořilá, bohatá, ale dobře vyvážená.

Pečená drůbež nebo ryba v omáčce se k ní perfektně hodí, ale AUTHENTIC Pinot Gris se také skvěle hodí k exotické kuchyni a zralým sýrům.

Aromatický hroznový par excellence, Gewurztraminer odhaluje na nose své charakteristické tóny růže, ličí, ale také bílé květy. Na patře je útok vláčný, kulatý, ale po něm následuje minerálnost, která podporuje a vyvažuje víno.

AUTHENTIC Gewurztraminer, perfektní jako aperitiv, je také ideálním doplňkem ke kořeněným exotickým pokrmům, foie gras nebo zralým sýrům.

Ze slunečného terroiru ve vůni Riesling EXCEPTION odhaluje tóny kandovaného citrusového ovoce a akátového medu. Chuť je bohatá, silná a podporovaná velkou mineralitou.

Rezervovat s rybou v omáčce, humrem nebo drůbeží na smetaně. Riesling EXCEPTION je gastronomické víno.

Vápencový terroir Kalkgrube, ze kterého se hlavně vyrábí výjimečné Rulandské modré , umožňuje výrobu skvělých vín pro zrání. Na nose najdeme tóny zralého ovoce, malin a černého rybízu. Chuť je vláčná a vyvážená minerálností specifickou pro Kalkgrube.

Pinot Noir EXCEPTION bude ideální k doprovodu červeného masa v omáčce nebo na grilu, pečeně, zvěřiny.

Toto víno získalo zlatou medaili v alsaské vinařské soutěži Colmar v roce 2020

Na nose představuje Gewurztraminer EXCEPTION charakteristické tóny růže a ličí. Chuť je bohatá, silná a dává vínu velkou šíři.

Vynikající jako aperitiv, Gewurztraminer EXCEPTION bude perfektně ladit s kořeněnou exotickou kuchyní i zralými sýry.

směs 50% Pinot Blanc a 50% Pinot Gris, zrající v dubových sudech